شنبه ۵ بهمن ماه ۱۳۹۸
گالری
نقشه سایت
معرفی سایت
ثبت نام در سایت
تماس با مدیر
پیشنهادات
پیوندها
تبلیغات در سایت
پذیرش سفارش







 

 

محل قرارگیری بنر تبلیغاتی شما 60*468

چوب شور شکلاتی

گروه غذایی: شکلات - انواع شکلات
مناسبت های خاص - روز عشق - سپندارمذگان
مناسبت های خاص - نوروز
مناسبت های خاص - چهارشنبه سوری
شیرینی - شیرینی بدون فر
شیرینی - انواع شیرینی
مدت زمان آماده شدن:بسیار سریع
ابزارهای مورد نیاز:مایکروفر - گاز

  • چوب شور شکلاتی
شکلات را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم- قرار دادن ظرف شکلات روی یک ظرف حاوی آب جوش ) آب کنید. چوب شورها را طبق شکل در قالب قراردهید و شکلات ذوب شده را توی قالب ها بریزید و در یخچال قراردهید بعد از نیم ساعت از قالب درآورید.






نکته
اگر قالب نداشتید می توانید چوب شورها را تا نیمه در شکلات فرو کنید سپس بالای ظرف نگه دارید تا اضافه های شکلات ریخته شود بعد روی کاغذ روغنی قراردهید، و در یخچال بگذارید. برای تزیین روی آن شکلات سفید ذوب شده بریزید و دوباره در یخچال قرار دهید. بعد از یک ربع آماده است.
نکته
شکلات با چوب شور طعم خیلی خوبی دارد. نگران مزه آن نباشید.


مرحله 1

  • چوب شور شکلاتی
شکلات را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم ) آب کنید. چوب شورها را طبق شکل در قالب قراردهید.

مرحله 2

  • چوب شور شکلاتی
شکلات ذوب شده را توی قالب ها بریزید و در یخچال قراردهید.

مرحله 3

  • چوب شور شکلاتی
در یخچال قراردهید بعد از نیم ساعت از قالب درآورید.

مرحله 4

  • چوب شور شکلاتی
اگر قالب نداشتید می توانید چوب شورها را تا نیمه در شکلات فرو کنید سپس بالای ظرف نگه دارید تا اضافه های شکلات ریخته شود بعد روی کاغذ روغنیقراردهید، و در یخچال بگذارید. برای تزیین روی آن شکلات سفید ذوب شدهبریزید و دوباره در یخچال قرار دهید. بعد از یک ربع آماده است.



سوالات و نظرات

mahsa: aliiiiiiiiiiiiiiiiiiii bodبانوی آشپزخانه: متشکرم. موفق باشید.
ماندانا: سلام مرررررررررررسی از این همه ذوق وسلیقه فقط حیف که بیشترش قفله .توفیق رفیقتان بادبانوی آشپزخانه: سلام متشکرم از لطفتون. لطفا ص عضویت ویژه را بخوانید.موفق باشید.
هما: خیلی عالی بود
سیمین: ببخشید این قالب ها اسمشون چیه و از کجا میشه تهیه کرد؟؟؟بانوی آشپزخانه: قالب مخصوص شکلات است مارک ویلتون از لوازم قنادی ها می توانید خرید کنید.
شما می توانید سوالات و نظرات خود را در رابطه با مقاله بالا با مدیر سایت مطرح کنید. لطفا اطلاعات تماس را کامل کنید تا بتوان با شما تماس گرفت.
نام شما:  *
پست الکترونیک:
وب سایت یا وبلاگ:
متن:  *
 
  تبلیغات



 


گالری - نقشه سایت - معرفی سایت - ثبت نام در سایت - تماس با مدیر - پیشنهادات - پیوندها - تبلیغات در سایت - پذیرش سفارش
ورود اعضاء
RSS version 2 Standard Structure www.2del.com Designer Team Cichlid Control Panel Powered
کليه حقوق اين سايت متعلق مدیر وب سایت می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است
طراح: روزبهان یوسفی