جمعه ۹ آبان ماه ۱۳۹۳
گالری
نقشه سایت
معرفی سایت
ثبت نام در سایت
تماس با مدیر
پیشنهادات
پیوندها
سفارش
تبلیغات در سایت







 
مرغ با سس پرتقال

گروه غذایی: مناسبت های خاص - نوروز
خوراک - انواع خوراک مرغ
مدت زمان آماده شدن:معمولی
ابزارهای مورد نیاز:گاز
دستور:ایرانی - فرنگی
مواد لازم:
مرغ درسته متوسط: 1 عدد
آب پرتقال: 3 تا 4 لیوان
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، کاری: به مقدار لازم
پیاز: 1 عدد
کره: 100 گرم
روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری

  • مرغ با سس پرتقال
مرغ را تمیز کرده و شسته و با دستمال آشپزخانه خشک کنید. پیاز را خرد کرده در روغن و کره کمی تفت دهید سپس مرغ را بهمراه پیاز سرخ کنید. سپس نمک، فلفل، زعفران، کمی کاری و آب پرتقال را به آن بیافزایید.حرارت را کم کرده تا مرغ به آرامی پخته شود.





نکته
اگر آب پرتقال کم داشتید می توانید کمی آب به آن اضافه کنید.
نکته
این مقدار مرغ همراه با برنج برای 6 تا 8 نفر کافیست.
نکته
طعم این خوراک کمی شیرین است درصورت تمایل به شیرینی بیشتر می توانید کمی شکر به آن اضافه کنید.
نکته
از انواع آب پرتقال آماده در بازار هم می توانید استفاده کنید. همان طور که در تصویر می بینید از نکتار سن ایچ استفاده شده است.




مرحله 1

  • مرغ با سس پرتقال
مرغ را تمیز کرده و شسته و با دستمال آشپزخانه خشک کنید. پیاز را خرد کرده در روغن و کره کمی تفت دهید سپس مرغ را بهمراه پیاز سرخ کنید.

مرحله 2

  • مرغ با سس پرتقال
  • مرغ با سس پرتقال
سپس نمک، فلفل، زعفران، کمی کاری و آب پرتقال را به آن بیافزایید.حرارت را کم کرده تا مرغ به آرامی پخته شود.

مرحله 3

  • مرغ با سس پرتقال



سوالات و نظرات

سارا: سلام به بانوی آشپزخانه عزیز خیلی قشنگ تزیین شده . ممنون ایده خوبی برای مهمانی ها است.بانوی آشپزخانه: سلام بر شما . متشکرم موفق باشید
مرضیه: خیلی عالی بودبانوی آشپزخانه: متشکرم شاد باشید
homa sari: kheili khob va jaleb boodبانوی آشپزخانه: متشکرم شاد باشید
elham mostashari: پایین مرغ با چی میبندینبانوی آشپزخانه: با نخ مخصوص اشپزی البته توی این دستور پای مرغ بسته نبود.
sepide borsa: ali bood site kheili ali darinبانوی آشپزخانه: متشکرم شاد باشید
شیما: خیلی خوب آموزش می دهید متشکرمبانوی آشپزخانه: متشکرم . شاد باشید
رز: خیلی ازغذا ها تون استفاده کردم.بانوی آشپزخانه: خوشحالم که دستورات مفید واقع شده اند.
سونیا: ممنون عالی بودبانوی آشپزخانه: متشکرم شاد باشید
شیوا: ایده خیلی خوبی بود.برای مهمانی نگران بودمبانوی آشپزخانه: سلامت و شادکام باشید
شما می توانید سوالات و نظرات خود را در رابطه با مقاله بالا با مدیر سایت مطرح کنید. لطفا اطلاعات تماس را کامل کنید تا بتوان با شما تماس گرفت.
نام شما:  *
پست الکترونیک:
وب سایت یا وبلاگ:
متن:  *
 
 
این سایت  درستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی وزارت فرهنگ وارشاد اسلامی به ثبت رسیده است. هر گونه استفاده  از مطالب و تصاویر سایت،  بدون اجازه و  ذکر منبع کاری غیراخلاقی و پیگرد قانونی دارد.
لطفا جهت ذکر منبع از نام لاتین cookery.ir استفاده شود.

 لذت آشپزی با شما
پذیرش سفارش انواع دسر سالاد بیسکویت با طعمی بی نظیر

جهت سفارش و مشاهده نمونه کارهای انجام شده

لطفا کلیک کنید




پذیرش تبلیغات متنی و تصویری


دکتر مهناز فتحی
متخصص دندانپزشکی کودکان و نوجوانان
اردتدنسی پیشگیری دندانپزشکی کودکان مضطرب و کم سن
با یا بدون بیهوشی عمومی تلفن مطب: 44 24 24 44
آموزش ژله های فانتزی و گلدار
به صورت خصوصی و نیمه خصوصی
ساعت تماس: 10 صبح الی 6 بعدازظهر
 تلفن همراه : 09363068358 
پسته خام درجه یک کرمان

تلفن همراه : 09123188846


اینستوگرام سایت آشپزخانه
گالری - نقشه سایت - معرفی سایت - ثبت نام در سایت - تماس با مدیر - پیشنهادات - پیوندها - سفارش - تبلیغات در سایت
ورود اعضاء
RSS version 2 Standard Structure www.2del.com Designer Team Cichlid Control Panel Powered
کليه حقوق اين سايت متعلق مدیر وب سایت می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است
طراح: روزبهان یوسفی